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En esta sección se comparten reseñas de publicaciones, propuestas y proyectos, así como artículos de opinión de los asociados(as) a la Red. Favor enviar sus contribuciones al correo: relatur22@gmail.com
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La reciente edición de la fuTOURiSME Sustainability Systems Week, organizada en la Unión Europea, presentó iniciativas destacadas en el ámbito de la formación aplicada para la sostenibilidad turística. Diseñado como un programa accesible, gratuito y completamente en línea, este evento reunió a actores clave del sector con un objetivo claro: convertir la sostenibilidad de un…
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El agroturismo ha sido promovido por el IICA como una estrategia clave para diversificar la producción agropecuaria y fortalecer la agroindustria rural. Su impulso dentro de las acciones de cooperación técnica inició en 2002, con la creación de una ruta gastronómica en Huacho, Perú. Desde entonces, el IICA ha acompañado el desarrollo del turismo rural…